กิจการเบเกอรีเป็นธุรกิจที่มีลูกค้าอยู่ทุกกลุ่มประชากรของประเทศ ดังนั้น แม้จะเป็นอาชีพที่มีการแข่งขันสูง แต่ก็มีผู้ประกอบการหน้าใหม่เปิดร้านขายขนมประเภทนี้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้ธุรกิจมีความคึกคัก และธุรกิจที่เกี่ยวข้อง เช่น ร้านจำหน่ายอุปกรณ์ทำเบเกอรี และร้านขายวัตถุดิบสำหรับทำเบเกอรีก็มีความคึกคักตามไปด้วย
